Vous souhaitez diversifier votre alimentation, ne jamais vous ennuyer en cuisinant et surtout manger sain. Cuisine-saine.fr est fait pour vous. Cuisine-saine.fr est un blog de cuisine bio qui propose des recettes de cuisine simples et délicieuses. Pour vous, j’ai rencontré pour vous Karen Chevallier, rédactrice du blog cuisine-saine.fr. Evaluation Be Lagom de cuisine-saine.fr Approche économique [...]

Depuis les années 80, on observe en France une disparition des petits commerces au profit des grandes surfaces (Auchan, Leclerc….). Ces dernières ont la main mise sur le marché et exercent une pression sur leurs fournisseurs en tirant les prix vers le bas.« Au plus fort de la crise de l’été 2004, rappelle Raymond Girardi, [...]

« Un camion de tomates a quitté un jour l’Espagne pour l’Allemagne le jour même où un autre camion de tomates allemand quittait l’Allemagne pour l’Espagne. Ils se sont percutés sur l’autoroute« .* Cette anecdote qui s’est déroulée dans les années 70 et qui pourrait tout à fait se passer aujourd’hui illustre bien la politique agricole commune [...]

Depuis toujours, les bars sont des lieux de brassage culturel et de discussions où l’on s’adonne à des débats de société, où l’on refait le monde. Refaire le monde ou plutôt créer un espace de tous les possibles, voilà ce qui a poussé 4 copains à monter le bar La vie enchantiée. Pour vous, avec [...]

Selon Terre de Liens, 35 000 fermes disparaissent chaque année en France. Sur 10 ans cela représente en surface agricole l’équivalent d’un département français. En parallèle, le marché français du bio connaît une croissance continue et régulière. Malgré ce constat, les agriculteurs français sont incapables de produire suffisamment de fruits et légumes bio pour répondre [...]