Cuisine-saine.fr : blog de cuisine bio

Vous souhaitez diversifier votre alimentation, ne jamais vous ennuyer en cuisinant et surtout manger sain. Cuisine-saine.fr est fait pour vous. Cuisine-saine.fr est un blog de cuisine bio qui propose des recettes de cuisine simples et délicieuses. Pour vous, j’ai rencontré pour vous Karen Chevallier, rédactrice du blog cuisine-saine.fr.

Evaluation Be Lagom de cuisine-saine.fr

Approche économique

  • Prix : Toutes les recettes mises en ligne sont gratuites.

Empreinte environnementale

  • Matières premières : Toutes les recettes sont réalisées à partir de produits bio. Ils sont le plus souvent de saison et produits localement. Karen concocte ses recettes avec le panier de fruits et légumes qu’elle reçoit toutes les semaines. Elle privilégie les produits locaux et de saison mais n’est pas pour autant localvore. Elle propose de temps en temps des recettes avec des produits exotiques. Dans ce cas, Karen achète des produits issus du commerce équitable.

Apports sociaux

  • Structure juridique : Il n’y a pas de structure juridique derrière cuisine-saine.fr. Il s’agit d’une initiative citoyenne.

Apports culturels

Cuisine-saine.fr comprend de nombreuses recettes de cuisine bio. Il y en a pour tous les goûts. Pour les intolérants alimentaires notamment au gluten, au lactose ou aux œufs, cuisine saine propose de nombreux recettes avec des produits de substitution. Par exemple, Karen remplace le blé par de la farine de châtaigne.

Cuisine-saine.fr possède une interface ergonomique qui facilite la navigation des internautes. Il existe notamment un moteur de recherche qui vous permettra de trouver une recette pour un légume comme la blette qui vous venez de découvrir à l’AMAP ou dans une biocoop.

Bilan et critiques

Cuisine-saine.fr est un blog de cuisine bio qui propose des recettes délicieuses et faciles à préparer. Cuisine-saine.fr vous permettra de mettre vos papilles en alerte avec des recettes qui sortent de l’ordinaire. Cuisine saine s’adresse à tous notamment aux personnes intolérantes au gluten, au lactose et aux œufs. Cuisine-saine.fr est bien évidement Lagom et à déguster sans modération. Bon appétit.

Pour plus d’infos :

http://cuisine-saine.fr/

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